Rovinj souvenirs

Vi ste ovdje: Atraktionen und Aktivitäten

Der Rovinjer Pelinkovac-Likör

Erkennbar ist er an seiner Qualität, dem besonderen etwas bitteren Geschmack und dem kräftigen Wermutgeruch. Er wird hergestellt nach traditioneller Rezeptur, die vom ersten Besitzer der Likörfabrik, Giorgio Benussi, bzw. seit 1925 bis heute weitergegeben wurde. Gegenwärtig wird er von der Firma Darna d.o.o. hergestellt und ist ein Beweis für Traditionalität auch in moderner Zeit.

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Die Rovinjer Batana – ein Bootsmodell

Die Batana ist das meistverbreitete traditionelle Wasserfahrzeug in Rovinj: Sie spiegelt die Kontinuität des lokalen materiellen und immateriellen Seefahrts- und Fischereierbes wider, aber auch die Kontinuität des täglichen Lebens der heimischen Bevölkerung.

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Rezeptbuch Haus der Batana

Das Rezeptbuch Haus der Batana enthält Rezepte, die in der täglichen Verwendung von Generation zu Generation weitergegeben werden.

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